Chris Rosa: Graduada em Ciências Econômicas pela PUC-MINAS iniciou carreira como gerente de contas em um banco e nos anos futuros gerenciou várias empresas em Minas Gerais no segmento de equipamentos de controle de qualidade para indústria.
Mas foi na Maria Chocolate, escola e loja de culinária, como gerente comercial que aprofundou conhecimentos na área de chocolataria e confeitaria. A união da sua paixão pelo chocolate e os incentivos da culinarista Luzinete Veiga e da chef Ana Costa, foram os principais ingredientes para a receita de sucesso que é hoje a Di Chocolatt, empresa especializada em cascatas de chocolate.